ヒットメニュー集
当社では提携している飲食店様を訪問し、「実際に当社の調味料を使ったどんなメニューが売れているのか」を教えていただいています。
下記のメニューに関しては、すでに複数の店舗様でヒットメニューとして継続して流れている実績があります。
実績あるヒットメニューをそのまま導入していただくことで、貴店舗でも高確率で人気メニューとして定着していくことでしょう。
ぜひ当社のオリジナル調味料をご活用いただき、貴店舗の売れ筋メニューを増やしていただけたらうれしいです。
至高の香味だれのヒットメニュー
下記のメニューはすでに複数の焼肉店、たこ焼き店、焼鳥店、居酒屋で実績があります。
至高の香味だれはネギとの相性が特に良いです。
「ネギ塩単品」は数々の焼肉店の看板メニューとして活躍しています。
別皿で「極上ネギ塩」「自家製ネギ塩」などの単品メニューで、＋150円～200円程度で出していただくのがオススメです。
♦︎自家製ネギ塩単品
（タン、ハラミ、ロース、ホルモンなど何でも相性抜群）
♦︎タンにつける
（付けてから焼く、焼いてから付けるどちらでもOK）
♦︎ネギ塩タン
♦︎ネギ塩たこ焼き
♦︎塩だれキャベツ
♦︎塩だれきゅうり
地鶏肉味噌のヒットメニュー
下記のメニューはすでに複数の焼鳥店、居酒屋で実績があります。
手元にある、「きゅうり」「キャベツ」「クリームチーズ」に添える、乗せるだけですぐにこだわりの逸品が完成します。
時間がかかる料理を出すまでのスピードメニューとして活躍します。
ハイボール、ビール、日本酒のどれにも合うので、お酒のアテとしても好評です。
「鶏メニューとしての統一感を出せる」という理由で、焼鳥店には特に好評です。
♦︎地鶏肉味噌きゅうり
♦︎地鶏肉味噌キャベツ
♦︎地鶏肉味噌豆腐
♦︎地鶏肉味噌クリームチーズ
♦︎地鶏肉味噌おにぎり
♦︎そのまま地鶏肉味噌
特濃うに醤油のヒットメニュー
下記のメニューは、すでに複数の店舗様で実績がございます。
牛肉と刺身との相性が抜群です。卵黄とセットで特に美味しくなります。
（卵白は使わないほうがいいです）
【牛肉との相性】
・ユッケや牛のタタキに「極上うに醤油」を添えると絶品です。
・ステーキや焼肉の付けダレとしても人気があります。
・卵黄うにわさびソースは、しゃぶしゃぶの新たなつけダレとして地元大阪で好評です。
【刺身】
ウズラの卵黄と併せて、濃厚月見うに醤油が好評です。
マグロ、タイ、ハマチ、カンパチ、イカとの相性が良いです。
♦︎卵黄うにわさびソース単品
（しゃぶしゃぶのタレ）
♦︎濃厚月見うに醤油単品（卵黄はうずら）
（マグロ、タイ、ハマチなど／刺身、寿司に）
♦︎卵黄うに醤油ごはん
♦︎極上うに醤油豆腐
♦︎極上うに醤油ユッケ／肉刺し／タタキ
♦︎ステーキや焼肉の付けダレ
