焼肉リセット茶は、ただ喉を潤すためのお茶ではありません。
焼肉の脂の後味をすっきり整え、口の中をリセットすることで、次のお肉をもっと美味しく食べてもらうために作った食中茶です。
焼肉店ではウーロン茶が定番ですが、焼肉リセット茶は、焼肉の後味を整えることを考えてブレンドした食中茶です。
麦茶・烏龍茶・ほうじ茶をベースに、山椒・柚子皮・生姜・ペパーミントの香りを重ね、和の風味とすっきり感で、食事中に飲みやすい後味に仕上げました。
すっきり感だけではなく、焼肉に合う飲みやすさを大切にしています。
店舗様の５つのメリット
焼肉リセット茶は、お客様に焼肉を最後まで美味しく楽しんでいただくために、焼肉との相性を考えて作った焼肉店様向けの食中茶です。
ただのドリンクではなく、食事中の後味を整え、焼肉の食べ進みを後押しすることを目指した商品です。
以下、本商品を導入していただく 5 つのメリットをお伝えします。
01
焼肉を最後まで
美味しく楽しんでもらえる
焼肉は食事の中盤以降、口の中に脂の余韻が残り、次のお肉の味を感じにくくなることがあります。
焼肉リセット茶は、脂の後味をすっきり整え、口の中をリセットすることで、次のお肉をより美味しく食べてもらいやすくします。
タン、カルビ、ハラミ、ホルモンなど、さまざまなお肉を楽しむ焼肉店だからこそ、食事中に飲みやすく、後味を整えるお茶があることで、最後まで気持ちよく焼肉を楽しんでいただけます。
02
「もう一皿」の
きっかけを作りやすい
焼肉店では、食事の中盤以降に脂の余韻や口の中の後味によって、追加注文が止まりやすくなることがあります。
そのタイミングで口の中がすっきり整うと、お客様が次のお肉を食べやすくなり、「もう一皿食べたい」という流れを作りやすくなります。
焼肉リセット茶は、ドリンク単体で売上を作るだけでなく、焼肉の食べ進みを後押しする食中茶として、追加注文のきっかけづくりにも役立ちます。
03
１杯あたり約30円で、
ドリンク利益を残しやすい
焼肉リセット茶は、1包で1.5L抽出できます。
300mlで提供する場合、1包あたり約5杯分。通常価格でも、税別で1杯あたり約30円で提供できます。
そのため、ウーロン茶と同価格で販売しても、ドリンク利益を残しやすい商品です。
例えば、ウーロン茶を390円で提供している店舗様であれば、焼肉リセット茶も同価格帯で提案しやすく、価格面でも導入しやすい設計です。
「少し変わった高いお茶」ではなく、焼肉店の定番ドリンクに近い感覚で提案できる点も、導入しやすさにつながります。
04
店内仕込みの食中茶として、
店舗のこだわりを見せられる
焼肉リセット茶は、既製品のペットボトル飲料ではなく、店舗で水出しして提供する食中茶です。
店内仕込みのお茶として提供することで、「お肉だけでなく、食中茶にもこだわっている」という印象をお客様に伝えられます。
また、麦茶・烏龍茶・ほうじ茶をベースに、山椒・柚子皮・生姜・ペパーミントの香りを重ねた、焼肉に合う専用ブレンドです。
一般的なウーロン茶やソフトドリンクとは違う、焼肉店ならではのドリンクとして、他店との差別化にもつながります。
05
水出しだけで簡単。
忙しい現場でも扱いやすい
作り方はシンプルです。
清潔なピッチャーやボトルに水 1.5L とティーバッグ 1 包を入れ、冷蔵庫で約 3 時間水出しするだけで完成します。
ティーバッグを入れたままでも渋みが出にくいため、忙しい営業中でも扱いやすい仕様です。 特別な調理技術や複雑なオペレーションは必要ありません。
当日仕込み・当日提供を基本にしていただくことで、焼肉店の食中茶として、すっきり飲みやすい状態で提供できます。
作り方・オペレーション
に関して
１包で 1.5L。水出し約３時間で完成します。
- 清潔なピッチャーやボトルに水 1.5L を入れます。
- 焼肉リセット茶を 1包 入れます。
- 冷蔵庫で約 3時間、水出しします。
- 提供前に軽く混ぜて、グラスに注いでください。
- 300ml提供の場合、1包で約 5杯分 お作りいただけます。
- ティーバッグを入れたままでも渋みが出にくく、営業中でも扱いやすい設計です。
- 基本的には当日仕込み・当日提供がおすすめです。
最初の一杯にも、
焼肉の合間にも
提供できます
焼肉リセット茶は、ウーロン茶やソフトドリンク以外の選択肢として、最初のドリンクにも提案しやすい食中茶です。
お酒を飲まないお客様、車で来店されたお客様、ご家族連れのお客様にもすすめやすく、焼肉店のノンアルコールドリンクの選択肢を広げられます。
また、食事の途中で脂の後味が残ってきたタイミングにもおすすめです。
口の中をすっきり整えることで、次のお肉をより美味しく食べてもらいやすくなります。
脂のりの良いお肉の後や、焼肉の合間に飲んでいただくことで、焼肉リセット茶のすっきり感を感じていただきやすくなります。
おすすめの提供シーン
最初の一杯に
焼肉の合間に
脂のりの良いお肉の後に
お酒を飲まないお客様に
車で来店されたお客様に
ご家族連れのお客様に
おすすめの販売価格
まずは、ウーロン茶と同価格での販売がおすすめです。
1包で1.5L抽出でき、300ml提供なら約5杯分。
税別で1杯あたり約30円で提供できるため、ドリンク利益を残しながら提案しやすい商品です。
スタッフ様の一言トーク
焼肉リセット茶は、スタッフ様が一言添えるだけで、お客様に魅力が伝わりやすくなります。
店内でおすすめする際は、以下のような一言をご活用ください。
注文時に
迷っているお客様に
おすすめする時に
お客様に
すぐに使える
店内POPもご用意しています
焼肉リセット茶は、店内でお客様に価値が伝わることで注文されやすくなる商品です。 導入時には、卓上 POP（ハガキサイズ、A5）や A4 メニューPOP をご活用ください。
店内で「脂の後味、すっきり。」というメッセージを見せることで、お客様に焼肉との相性が伝わりやすくなります。
→ POP のご請求はこちら（本商品を購入された店舗様のみ）
商品情報
- 商品名
- 焼肉リセット茶
- 内容量
- 10g ティーバッグ × 50包
- 抽出目安
- 1包で1.5L
- 提供目安
- 300mlで約5杯分、50包で約250杯分
- 原材料
- 大麦（国産）、半発酵茶、ほうじ茶、山椒、柚子皮、生姜、ペパーミント ※半発酵茶とは、烏龍茶を原材料表記した際の名称です。
- 保存方法
- 高温多湿を避けて保存（※袋にチャックが付いています）
- 賞味期限
- 1年以上の商品をご提供します。
- 販売元
- 株式会社MFC
決済方法に関して
ご発注方法ごとに以下の決済をご利用いただけます。
| 代金引換 | カード決済 | |
|---|---|---|
| お電話 | 〇 | × |
| ＦＡＸ | 〇 | × |
| ホームページ | 〇 | 〇 |
以下の方法で簡単に購入が可能です
商品はご発注後３営業日以内に当社を出荷いたしますので、1週間以内にお届けいたします。（離島などの場合、天候の乱れ、天災時は除きます）
- １．お電話でのご発注
ＴＥＬ 0120-24-1301（受付：平日11時～16時）までお電話をお願いします。
「八方美味を注文したい」とお伝えください。 - ２．ＦＡＸでのご発注
以下の注文用紙をプリントアウトし、ご記入のうえＦＡＸしてください。
ＦＡＸ 06-6838-8847（24時間受付） - → ＦＡＸ発注書をプリントアウトする
- ３．ホームページからのご発注
各商品ページから商品をショッピングカートに入れ、お申し込みいただけます。
