スーパー特選太陽ソース｜八方美味

創業約100年のソース工場が手間暇かけて仕込んだ最上級のウスターソースです。

仕込から製品になるまですべて手作りで仕込んでいます。10種類以上のスパイスを使い、1ヶ月間木樽で熟成しています。

深いスパイスの香りと、まろやかなソースの風味が絶品で、「手作りのソース」だとすぐに分かるくらいです。

本ソースと相性が良いオススメ料理はフライ物です。

白身フライやコロッケ、ミンチカツ、ハムカツなど。ソースを変えるだけで、通常の居酒屋メニューが特別な逸品になります。

お客様に出すときは、「極上ウスターソース」「こだわりウスターソース」という名前で出すと、ソースが一味違うということがよく伝わります。

極上ウスターソース（単品）

コロッケやミンチカツ、白身フライなどにソースをセットで出して頂いてもよいですし、「極上ウスターソース」を単品メニューとして取り入れるのもオススメです。

極上ウスターソース：単品価格100円～180円（約20ml前後）

お客様ご自身がキャベツやフライ、焼きそばなど好きなものにかけて、色々な味を楽しんでいただけます。

極上ウスターソースで食べるコロッケ

ソースを変えるだけで、居酒屋の定番メニューであるコロッケがとても味わい深くなります。

写真のようにソースをかけて出していただいても良いですし、別添えでソースを出していただくスタイルでも良いと思います。

極上ウスターソースで食べるミンチカツ（ハムカツ）

コロッケと同じく居酒屋の定番メニューであるミンチカツやハムカツも、一味違ったアテになります。

ソース自体がまろやかかつ、スパイシーな味わいなので、フライのおいしさがより一層際立ちます。