根昆布 極みだし
大正５年開業、創業１００年の富山の老舗の昆布問屋が原料を選りすぐり、開発したこだわりの昆布だしです。
北海道産日高昆布のうまみを存分に引き出した濃縮タイプの昆布だしです。
めんつゆ、鍋の出汁、みそ汁、煮物やおでん、チャーハン、浅漬け、お茶漬け、卵かけご飯など、様々な料理の調味料としてご使用頂けます。
濃縮タイプですのでさっと薄めるだけで使用できます。
１本あれば、幅広い用途に使えます。手間をかけずに香りと旨味あふれる昆布だしをすぐに作ることができるので、飲食店さまにとってとても便利なだしです。
この調味料を使用したオススメ料理のご紹介
昆布の出汁をちょっと加えるだけで、お料理にうま味と香りが出ます。
普通のお料理でも、「北海道日高産の濃厚昆布だし使用」とつけるだけで、お料理が高級な印象になり、単価アップも期待できます。
例：
だし巻き卵 → 北海道日高産昆布のだし巻き卵
ぺペロンチーノ → 北海道日高産昆布だし香るぺペロンチーノ
| だし巻き卵 卵２個に昆布だし小さじ1杯 |
煮物、おでん 昆布だしを少量入れるだけでだし汁が美味しくなります。 |
チャーハン １人前に対して、小さじ１杯～１．５杯 |
| 浅漬け 野菜約３００ｇ 昆布だし大さじ３杯、軽く揉み冷蔵庫で約２～３時間 |
味噌汁 お湯８００ｍｌ、昆布だし大さじ３杯 |
めんつゆ 醤油：みりん：昆布だし ３：２：１の割合 （これを希釈して使用） |
| お茶漬け ご飯１膳にお湯と小さじ１杯の昆布だし |
卵かけご飯 醤油のかわりに、小さじ１杯の昆布だし |
野菜炒め、パスタ １人前に対して、昆布だし大さじ１杯が目安 |
根昆布 極みだし 商品詳細
| 名称 | 昆布だし |
| 内容量 | 300ｍｌ |
| 原材料名 | 昆布エキス、食塩、かつお節エキス、日高産根昆布／調味料（アミノ酸等）、増粘多糖類（一部に大豆を含む） |
| 保存方法 | 直射日光を避け、常温で保存してください。 開封後は冷蔵保存しお早めにお召し上がりください。 |
| 保存期間 | 出荷時点で、賞味期限３ヶ月以上の商品をご提供します。 |
| 製造者 | 有限会社ヤマチュウ食品 北海道函館市花園町２５番３号 |
| 商品価格 | 1,280円 （税込1,382円） |
決済方法に関して
ご発注方法ごとに以下の決済をご利用いただけます。
| 代金引換 | カード決済 | |
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| お電話 | 〇 | × |
| ＦＡＸ | 〇 | × |
| ホームページ | 〇 | 〇 |
以下の方法で簡単に購入が可能です
商品はご発注後３営業日以内に当社を出荷いたしますので、1週間以内にお届けいたします。（離島などの場合、天候の乱れ、天災時は除きます）
- １．お電話でのご発注
ＴＥＬ 0120-24-1301（受付：平日11時～16時）までお電話をお願いします。
「八方美味を注文したい」とお伝えください。 - ２．ＦＡＸでのご発注
以下の注文用紙をプリントアウトし、ご記入のうえＦＡＸしてください。
ＦＡＸ 06-6838-8847（24時間受付） - → ＦＡＸ発注書をプリントアウトする
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各商品ページから商品をショッピングカートに入れ、お申し込みいただけます。
